quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Bolinhos de canela


Bolinhos de canela










 ingredientes:

 300 g de farinha
 125 g de manteiga á temperatura ambiente
 100 g de açúcar
 1 ovo
 canela em pó q.b.

 preparação:

 Amasse bem todos os ingredientes, á excepção da canela, até formar uma massa homogénea.
Faça pequenas bolinhas com as mãos
passe as bolinhas por canela
disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal
Leve ao forno a 180ºC a 200ºC por mais ou menos 25 minutos.
Devem estar ainda fofos ao toque, porque depois de frios ficam mais duros

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