Panna Cotta

Ingredientes:

250ml de natas
50ml de leite
2 folhas de gelatina
50gr de açúcar


Cobertura:

qb de açúcar
qb de sumo de fruta



Preparação:

-num tacho adicionar as natas, o leite e o açúcar

-deixar ferver

-mal ferva, tirar do lume e adicionar as folhas de gelatina ja demolhadas

-mexer bem

-servir

Para a cobertura basta levar a lume brando ate fazer um charope. depois basta deixar arrefecer, e colocar por cima e espalhar.

Eu usei, mel e limão.

Bom apetite