crepes

Crepes

+ ou - 10 unidades

Ingredientes :

4 ovos

200 g farinha

50g margarina

500g leite

60g açúcar

Preparação:

- juntar os ovos, a farinha e o açúcar

- derreter a margarina e adicionar ao preparado anterior

- adicionar o leite a mistura anterior, e mexer bem

A mistura está pronta para ir a lume brando numa frigideira anti aderente, ou crepeira, 1 a 2 minutos cada lado

pode rechear com o que desejar, eu optei por mel, amendoin crocante e  canela, com um pouco de caramelo na decoração.

Bom apetite.